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マスカルポーネ入りホールショートケーキ
マスカルポーネを入れた生クリームを中央と上部のトッピングに使ったイチゴのショートケーキをホールで作りました。ひとつはクリスマスに。もうひとつは誕生日でもない普通の日に。大きなショートケーキを思い切り食べる幸せがあっても良いかなということで。
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by fancy824 | 2013-02-24 01:23 | 料理
フェアコーヒーさんの自家焙煎コーヒー
最近はフェアコーヒーさんで、焙煎したコーヒーを飲んでいます。ご近所で開店したので寄っています。生き方がコーヒーの味に生かされていて、オーナーはお若いご夫婦ですが、頭が下がります。
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by fancy824 | 2013-02-12 17:35 | 環境、自然
正月の思い出になってしまった
アップし忘れていた正月元旦のおせち料理。29年作り続てきて、まさに私の中では恒例行事なので、記録しないわけにはいかないかなあと。
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by fancy824 | 2013-02-09 13:16 | 料理
鎧塚ファームで購入したにんじん
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鎧塚ファームは、まさに隠れ里といった感じで、地元の方々、鎧塚氏のファンなどで平日でもお客様が後を絶たないレストランです。併設の売店で、野菜や花、お菓子な地元の産物が置かれていて、私は人参を購入。大豆油で素揚げして、蜂蜜と少々の塩で煮たのですが人参本来の旨みと甘さでほかの調味料は要りませんでした。
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by fancy824 | 2013-02-09 13:01 | 料理
100万回生きた猫
佐野洋子さんが好きで、なにより「100万回生きた猫」の絵本が好きで、観にいきました。死ぬことが怖くない、当たり前のことと感じられる内容。佐野さんと対照的な女性たちがコメントしていて、考え方次第で生き方も違ってくるのだと実感。
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by fancy824 | 2013-02-09 12:35 | 映画
東京家族
東京家族」の橋爪功さんより、赤かぶ検事の方が私は好きです。おちゃめな橋爪さんは封印されていて少々寂しかったですね。
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by fancy824 | 2013-02-06 11:02 | 映画
桃(タオ)さんのしあわせ
中国ドキュメンタリーを映画化した作品「桃(タオ)さんのしあわせ」。最近はリアル路線が好きで
名画座の関内【ジャック&べティー】で「思秋期」と2本立てで観ました。人生の黄昏時にこの2本を真剣に見ることができて?非常に幸せ?でした。
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アンディ・ラウいつ観ても素敵です。
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by fancy824 | 2013-02-06 10:32 | 映画
思秋期 暗すぎる作品
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思秋期」ものすごく暗くて、つらすぎる作品。最後にしか明かりが見えないかも。
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by fancy824 | 2013-02-06 10:29 | 映画



なんでもござれの日々日記
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