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ワクワク! 塩味ラーメンの美味しい店探し
あちこちのラーメンを食べ歩きますが、目的は塩味系ラーメンの味の比較です。どこがいちばんおいしいか?しょうゆ味は結構美味しいところが多いのですが、塩味は出汁が命。ごまかしがききません。安価でありながら美味しいのが東秀の塩タンメン。480円。
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横浜の龍味の五目そば。コレはもう30年も食べ続けてます。
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by fancy824 | 2011-01-29 16:32 | グルメ
ペコちゃんミュージアム夢の後2
昨年また、ペコちゃんミュージアムに自称不二家のぺこちゃんの父にご招待されて、行ってきました。ぺこちゃん、ポコちゃんの歴史が沢山詰まっていて写真では撮り切れないほどでした。私が座長を務めるエネルギー人形劇団「河太郎一座」の恩師で、森正木先生が作った張子のペコちゃんの復刻版も展示されていました。ぺこちゃんは子供の頃から私の大好きなキャラクターですが、何かご縁を感じます。人間のご縁は不可思議で本当に有難いです。
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by fancy824 | 2011-01-29 16:24 | 趣味
お雑煮 2種
毎年恒例鹿児島の干した海老の出汁を使う雑煮。
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   横浜の鰹と昆布の濃厚な出汁に里芋と大根ベースの雑煮。
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両方とも今や我が家の味です。
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by fancy824 | 2011-01-07 11:05 | 料理
27年間おせち料理は、超楽しみです!!!
なんかアッという間に、新年が空け、お節料理もお腹に消えて久しいのですが、今年も大量に作りました。27年も作って食べてを繰り返して、年をとってきているんですね。以前jからお正月写真を撮ってきたのでかなりたまりましたが、脂肪は貯めたくないものです。とは言え、なんだかもうたくさん食べられなくなってますね。胃袋も身のうちを痛感した今年のお正月でした。
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by fancy824 | 2011-01-07 10:55 | 料理



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